一般財団法人石川県産業創出支援機構（ISICO）にて、石川県内の創業者を対象に、ポップアップショップとチャレンジショップの出店者募集をしておりますのでご案内させていただきます。
【ポップアップショップ】
飲食、小売、教室運営等で起業を目指す方に、チャレンジできる場を提供し、実際に販売などの経験を通じて、起業のイメージをより明確化し、起業の実現及び次のステップアップに繋げることを目的として、期間限定の「ポップアップショップ」を開催します。
今年は2024年8月～11月の各４日間（木曜日～日曜日）の出店者を募集します。
会場の新保屋さんは、飲食店営業許可と菓子製造の許可がありますので、飲食店はもちろん、ワークショップ、講座、小売、サロンなどなど、業種は問いません。
対象者：
以下のすべてに該当する方（男女問いません）
- 石川県内で1年以内に起業（または事業転換）予定の方
- 当機構のサポートのもと、具体的な目標設定、事業計画作成等を行い、出店に向けた十分な準備を行う方（事前3回、事後3回程度の面談あり）
- 反社会的勢力、宗教・ネットワークビジネスに関与していない方
- フランチャイズ契約を前提としたビジネスではない方
- ポップアップショップで行おうとする事業に必要な資格・認可などを取得している方
開催日：
- 令和6年08月22日（木）～25日（日）
- 令和6年09月05日（木）～08日（日）
- 令和6年10月17日（木）～20日（日）
- 令和6年11月14日（木）～17日（日）
（営業時間は、10時～16時の6時間）
場所：
Nigiwai Space新保屋（石川県金沢市安江町１-15）
出店費用：
一人当たり １日：1,100円（税込）
詳細は以下のサイトをご確認ください。
https://kigyokomachi.com/event/event-2591/
【チャレンジショップ】
飲食店経営等での起業や新分野進出（事業転換を含む）を目指す方にチャレンジできる場を提供し、実際に一定期間店舗運営の経験を通じて、経営のイメージをより明確化し、起業等の実現に繋げることを目的として、期間限定の「チャレンジショップ」を開催します。
石川県内で起業予定、または起業後5年以内の飲食関連事業者の方でランチやスイーツを提供してくれる方はいらっしゃいませんか。
対象者：
以下のすべてに該当する方（男女問いません）
- 積極的に取り組む意欲のある方
- 石川県内で起業予定または起業後5年以内の方
- 事業転換を予定している者または事業転換後おおむね1年以内の方
- 反社会的勢力、宗教・ネットワークビジネスに関与していない方
- チャレンジショップで行おうとする事業に必要な資格・認可等を取得している方
- 「チャレンジショップ 出店規約」の内容を理解し、「チャレンジショップ覚書」を取り交わすことについて了承する方
- 生産物賠償責任保険（食品提供による食中毒発生時の治療費、慰謝料など）に加入済みの方(保険証書の写しを提出していただきます)
出店期間：
2024年7月1日～2024年12月25日の中で要相談
原則、週替わり（1クール）とし、希望者数に合わせて出店調整（営業時間 原則、午前11時～午後4時）
場所：
石川ハイテク交流センター内レストラン（石川県能美市旭台2丁目1番地）
出店費用：
1店舗あたりの出店費用 550円/日（税込）
